群馬のブランド牛「上州牛」 と、料理長こだわりの食材を使った会席膳 「しゃぶしゃぶ和膳」。口に入れた瞬間感のとろけるようなお肉の甘みと食感を地野菜などとともにお楽しみいただけます。



平日は、地元食材にこだわった創作コース「みなかみイタリアン」もご提供しております。
お子様もおいしくお召し上がりいただけるメニューもございます。


ご宿泊プランでお召し上がりいただける「ＶＲＥＤＥ（ヴェルデ）」コース
※季節によりメニューが異なります　画像はイメージです


ホテル最上階メインダイニング「レストラン藤原」で、ごゆっくりお召し上がりいただけます。